Asie

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Asie

Dans la collection « par l'image » où chaque étape de la recette est illustrée d'une photo, découvrez la vietnamienne.

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23,00 €

La cuisine vietnamienne par l'image

Après une présentation géographique, historique et culturelle du pays, les auteurs nous invitent à découvrir plus de 40 recettes. Entrées, viandes, poissons, crustacés, accompagnements, desserts, et spécialités. Toutes ces délicieuses recettes...

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6,00 €

La cuisine vietnamienne

À travers ce livre l'auteur partage d'une manière simple et peu conventionnelle des recettes typiques du Vietnam. Elle nous dévoile quelques trésors de Mang que nul ne pourra savourer dans un restaurant !

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Vietnam - La cuisine de Mang

Documentées, précises, clairement expliquées, les meilleures recettes de la cantonaise.

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La cuisine cantonaise par l'image

Ce Grand Livre des Fruits Tropicaux est une véritable invitation au voyage. Quelques 135 espèces sont recensées et développées dans ces ouvrages : du litchi qui nous vient de Chine, à l'avocat d'Amérique Centrale, en passant par la mangue d'Inde,...

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23,00 €

Le Grand Livre des Fruits Tropicaux

From the popular shrimp salad to the coconut flan, 32 of the most famous traditional recipes Lap ngoua, ork kathi kaï, nem thadeua... The main recipes of Lao family made very clear. Eat healthily and be enchanted by this unique , subtly blending...

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9,00 €

The Basics of Lao Cuisine

Les principales recettes de la laotienne, réalisées de façon familiale, vous sont expliquées très simplement. Mangez sainement en vous laissant envoûter par cette unique, subtil carrefour entre les saveurs asiatiques ! Mme Khamla Phankongsy a...

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L'essentiel de la cuisine laotienne

Devenu populaire, l'hibiscus rassemble des passionnés dans le monde entier. Avec cet ouvrage, l'auteur, horticulteur retraité et ancien introducteur de cette culture, rend accessible les conditions d'emploi, de multiplication et de conservation de...

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15,00 €

Merveilleux Hibiscus

 Savoir utiliser les épices. Livre permettant aussi bien une consultation rapide qu’une connaissance globale du sujet. Petit livre d’un format maniable et pratique qui regroupe de façon concise les connaissances sur les épices pour pouvoir mieux...

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6,00 € Le petit livre d'or des épices

Le petit livre d'or des épices

« Qui est-IL ? D'où vient-IL ? Qu'est-ce qui L'attire ici ? Pourquoi fait-IL si peur ? Quand repartira-t-IL ? comment se protèger de LUI ? Tout ce qu'il vaut mieux savoir sur le REQUIN ... et en particulier celui de la RÉUNION... »

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11,50 € Requin Lé La !

Requin Lé La !

Découvrez dans ce guide toutes les étapes pour réaliser vousmêmes des bijoux originaux et « écolo » : de la récolte des graines à la conception, l'auteure vous fait partager son expérience et vous livre ses astuces pour réussir vos bijoux en graines

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15,00 € Bijoux en graines

Bijoux en graines

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