Guyane Agrandir l'image

Guyane

Auteur: Yolaine Parcily (recettes), Roland Bénard (photos)

978-2-87763-456-4

Nouveau produit

8,06 €

Découvrez le kaléidoscope de saveurs et d'originalité de la guyanaise, une tradition culinaire influencée par les origines de sa population. Créole, chinoise, africaine, brésilienne ou européenne, cette s'enrichit de produits locaux dont les plus traditionnels sont offerts par la forêt amazonienne, et se relève subtilement par des épices. Un accompagnement de riz ou de couac et vous vous régalerez !

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editeur Editions Orphie
format 190x190mm
nombre de pages 62
reliure Relié
date parution 4e trimestre 2008
langue Français
zone geographique Amérique latine
genre Cuisine

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Guyane

Guyane

Découvrez le kaléidoscope de saveurs et d'originalité de la guyanaise, une tradition culinaire influencée par les origines de sa population. Créole, chinoise, africaine, brésilienne ou européenne, cette s'enrichit de produits locaux dont les plus traditionnels sont offerts par la forêt amazonienne, et se relève subtilement par des épices. Un accompagnement de riz ou de couac et vous vous régalerez !

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