La Guyane Gourmande Agrandir l'image

La Guyane Gourmande

Auteur: Ouvrage collectif

978-2-87763-722-0

Nouveau produit

3,79 €

Découvrez la gastronomie guyanaise avec une variée et authentique. Laissez-vous surprendre par la magie de cette culture culinaire, fille de l'immense forêt, de ses fleuves et de sa mer, et de son soleil. Un échantillon de recettes qui mettront vos papilles en joie : sauce chien, kalau, blaff de crevettes, galette créole. Bon appétit !

Plus de détails

16 Produits

Share :

editeur Editions Orphie
format 140x240mm
nombre de pages 32
reliure 2 points métal
date parution 3e trimestre 2011
langue Français
zone geographique Amérique latine
genre Cuisine

Bienvenue dans la culture culinaire guyanaise, fille de la forêt avec ses gibiers, symbole de la richesse des fleuves et de la mer avec ses poissons et gigantesques crevettes, enfant du soleil avec ses fruits gorgés de jus Département français en Amérique du Sud, définissant ses frontières entre le Brésil et le Surinam, la Guyane est à la fois une immensité verte, entrecoupée par des fleuves majestueux et une infime partie de la grandiose Amazonie. Cette magie du milieu guyanais se reflète dans sa gastronomie dont les produits se trouvent sur les marchés locaux et permettent une variée et authentique. Laissez-vous surprendre en réalisant cet échantillon de recettes qui vous mettront les papilles en joie : sauce chien, kalau, blaff de crevettes, galette créole.

Aucun avis n'a été publié pour le moment.

Donnez votre avis

La Guyane Gourmande

La Guyane Gourmande

Découvrez la gastronomie guyanaise avec une variée et authentique. Laissez-vous surprendre par la magie de cette culture culinaire, fille de l'immense forêt, de ses fleuves et de sa mer, et de son soleil. Un échantillon de recettes qui mettront vos papilles en joie : sauce chien, kalau, blaff de crevettes, galette créole. Bon appétit !

30 autres produits dans la même catégorie :