La cuisine vietnamienne par l'image Agrandir l'image

La cuisine vietnamienne par l'image

Auteur: Nguyen Hoang Liên

978-2-87763-675-9

Nouveau produit

21,80 €

Dans la collection « par l'image » où chaque étape de la recette est illustrée d'une photo, découvrez la vietnamienne.

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11 Produits

editeur Editions Orphie
format 190x266mm
nombre de pages 256
reliure Relié
date parution 2e trimestre 2012
langue Français
zone geographique Asie
genre Cuisine

L? auteur, Nguyen Hoàn Liên, est née en 1960 à Paris. Ancienne élève de l?école polytechnique et de l?ENST, elle travaille pendant 25 ans dans la Silicon Valley. Elle vit actuellement près de Paris avec son mari et leurs trois filles. Sa mère, Ngo Thi Dang, est née dans une grande famille du Sud Vietnam. Après des études de Lettres à la Sorbonne, elle a enseigné le Français à l?école Normale d?Instituteurs d?Arras et dans plusieurs lycées de la région parisienne.

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