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Le Grand Livre des fruits et légumes de la Martinique

Auteur: Gérald Veyssière

978-2-87763-894-4

Nouveau produit

23,70 €

La Martinique, terre de soleil, n’en reste pas moins une terre nourricière qui offre d’abondants fruits et légumes de qualité. Cet ouvrage à la fois documenté et facile d’accès vous permettra de mieux connaître leurs caractéristiques, leurs origines et leurs apports nutritifs. Vous pourrez concocter et égayer vos repas en découvrant ou redécouvrant des aliments régionaux, rares, originaux, parfois en voie de disparition. Il est nécessaire aujourd’hui de préserver et développer cette richesse naturelle. Mangeons local, mangeons pays, quel plaisir !

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editeur Editions Orphie
format 160x240mm
nombre de pages 176
reliure Relié
date parution 4e trimestre 2013
langue Français
zone geographique Caraïbes
genre Nature
catégorie Beaux livres

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Le Grand Livre des fruits et légumes de la Martinique

Le Grand Livre des fruits et légumes de la Martinique

La Martinique, terre de soleil, n’en reste pas moins une terre nourricière qui offre d’abondants fruits et légumes de qualité. Cet ouvrage à la fois documenté et facile d’accès vous permettra de mieux connaître leurs caractéristiques, leurs origines et leurs apports nutritifs. Vous pourrez concocter et égayer vos repas en découvrant ou redécouvrant des aliments régionaux, rares, originaux, parfois en voie de disparition. Il est nécessaire aujourd’hui de préserver et développer cette richesse naturelle. Mangeons local, mangeons pays, quel plaisir !

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