Cuisine du monde
Tour du monde des recettes sans gluten ni laitages
Lanini SophieUn voyage autour du monde pour des recettes simples, sans gluten et sans lactose, adaptées aux petits comme aux grands Marshmallows, magrets de can...
Afficher tous les détailsTour du monde des recettes sans gluten ni laitages (deuxième voyage)
Lanini SophieDe saut de puce par ci en saut de puce par là, de rencontre en découverte, Sophie Lanini enrichit encore son savoir faire pour régaler les gourmand...
Afficher tous les détailsLes p'tits marmitons avec Babette
De Rozières BabetteApprendre aux tout-petits à faire la , c'est le nouveau souhait de Babette. Chef de et animatrice de télévision, Babette propose dans ce livre des ...
Afficher tous les détailsLa cuisine cantonaise par l'image
Lan SuzieDocumentées, précises, clairement expliquées, les meilleures recettes de la cantonaise.
La cuisine vietnamienne par l'image
Nguyen Hoang LiênDans la collection « par l'image » où chaque étape de la recette est illustrée d'une photo, découvrez la vietnamienne.
L'essentiel de la cuisine laotienne
Phankongsy KhamlaLes principales recettes de la laotienne, réalisées de façon familiale, vous sont expliquées très simplement. Mangez sainement en vous laissant env...
Afficher tous les détailsThe Basics of Lao Cuisine
Phankongsy KhamlaFrom the popular shrimp salad to the coconut flan, 32 of the most famous traditional recipes Lap ngoua, ork kathi kaï, nem thadeua... The main reci...
Afficher tous les détailsLe petit livre d'or des épices
Ouvrage collectifSavoir utiliser les épices. Livre permettant aussi bien une consultation rapide qu’une connaissance globale du sujet. Petit livre d’un format mania...
Afficher tous les détailsLa cuisine mauricienne
Ouvrage collectifAvec 48 recettes et des explications simples et concises, ce livre constitue un apprentissage facile pour la réalisation des meilleures recettes ma...
Afficher tous les détailsMauritian Cookery
Ouvrage collectifOuvrage en Anglais. Bien que l’île Maurice ait été sous contrôle britannique pendant 150 ans, la cuisine mauricienne s’inspira plutôt de la cuisine...
Afficher tous les détailsÎle Maurice, les meilleures recettes
Ouvrage collectifLes saveurs des plats mauriciens s'inspirent des s chinoise, française, indienne, et s'enrichissent des produits locaux : ourite en salade, vindaye...
Afficher tous les détailsSaveurs d'Antan île Maurice
Nourault GillesLa cuisine mauricienne, à l'image de sa population, vous offre toute la richesse de sa diversité. D'influence indienne, chinoise, africaine, europé...
Afficher tous les détailsLa cuisine de l'Océan Indien
Ouvrage collectif40 recettes avec des explications simples et concises, ce livre constitue un apprentissage facile pour la réalisation des meilleures recettes de Ma...
Afficher tous les détailsLa cuisine Tahitienne
Lefebvre F.Avec plus de 40 recettes et des explications simples et concises, ce livre constitue un apprentissage facile et une initiation aux saveurs de la ta...
Afficher tous les détailsTahitian Cuisine
Ouvrage collectifOuvrage en Anglais. Avec plus de 40 recettes et des explications simples et concises, ce livre constitue un apprentissage facile et une initiation ...
Afficher tous les détailsLa cuisine de Madagascar
Ouvrage collectifPrès de 40 recettes avec des explications simples et concises, ce livre constitue un apprentissage facile pour la réalisation des meilleures recett...
Afficher tous les détailsMadagascar
Nourault GillesMadagascar, une île continent qui non seulement possède des paysages d'une incroyable beauté, une population accueillante et chaleureuse mais qui e...
Afficher tous les détailsDesserts
Ouvrage collectifAvec près de 40 recettes et des explications simples et concises, ce livre constitue un apprentissage facile pour la réalisation des meilleurs dess...
Afficher tous les détailsLe petit livre d'or de la cuisine Mahoraise
Avec près de 40 recettes et des explications simples et concises, ce livre constitue un apprentissage facile pour la réalisation de bons plats maho...
Afficher tous les détailsLes meilleures recettes : Mayotte
Kazi FirdausPrincipalement à base de poissons, de légumes et de fruits fournis par une mer et une nature généreuses, la mahoraise d'inspiration africaine n'a r...
Afficher tous les détailsLa cuisine Marocaine
Ouvrage collectifPlus de 40 recettes avec des explications simples et concises.
Et toi comment tu riz ?
Lucas Anne-IsabelleVenez partager l’esprit du riz ! Dans cette nouvelle odyssée gourmande, l’auteur Anne-Isabelle Lucas le met en scène de 34 façons « o-riz-ginales »...
Afficher tous les détailsExquis Mots, la cuisine des expressions gourmandes
Lucas Anne-Isabelle« Pour briller dans les diners et déguster des mots croquants, sucrés ou crus... Dans son nouveau livre plein de double sens culinaire et de saveur...
Afficher tous les détailsLe Grand Livre du cochon créole
Brédas Jean-CharlesL’ouvrage pourrait n’être qu’un livre de recettes ! Imaginez-vous pourtant que ce n’est pas du tout le banal manuel du comment cuisiner le cochon à...
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